Die Broschüre "Eine Auswahl verschiedener Pilzrezepte" (5.-- €) will Anregungen und Wissen zur weiteren Verwendung von Pilzen in der Küche geben. Diese Broschüre können Sie ebenso wie das Büchlein Pilzanbau in Haus und Garten" (9,90 €) über die Vorsitzende Frau Gerda Rothhaupt beziehen. Im Folgenden möchten wir Ihnen ein Rezept aus der oben genannten Broschüre vorstellen. Wir wünschen viel Spaß beim Probieren.
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